深圳7月份食用农产品质量安全例行监测情况公布

来源:深圳特区报时间:2021-08-18 13:31:06

根据《市市场监管局关于印发2021年深圳市食用农产品质量安全例行监测方案的通知》要求,深圳市市场监督管理局于2021年7月份开展了深圳市食用农产品质量安全例行监测工作,现将监测结果通报如下:7月份在全市86个食用农产品生产、经营场所抽检食用农产品1380批次,其中种植业产品610批次,14批次问题样品;畜禽类产品400批次,无问题样品;水产品370批次,22批次问题样品。检测的问题产品均已按规定实施了后续处理。

本月抽检蔬菜有瓜类、芸薹属类、茄果类、鳞茎类、水生类、叶菜类、根茎类和薯芋类、豆类、其他类等九大类蔬菜47个品种,共367批次,问题样品6批次,合格率为98.4%。其中茄果类、根茎类和薯芋类、鳞茎类、水生类、其他类合格率为100%、叶菜类合格率为99.3%、瓜类合格率为97.1%、芸薹属类合格率为96.4%、豆类合格率为95.2%。蔬菜问题品种有芹菜、苦瓜、线瓜、豇豆、芥蓝。问题项目为毒死蜱、氧乐果、氟虫腈、阿维菌素。本月抽检食用菌60批次,全部合格,合格率为100%。本月抽检水果183批次,问题样品8批次,合格率为92.3%。水果问题品种为荔枝、香蕉、芒果。问题项目为氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯、吡虫啉、噻虫嗪。蔬菜、食用菌、水果样品均检测甲胺磷、氧乐果等65种农药残留。

本月度监测抽样畜禽产品400批次,未检出问题样品。畜肉类检测3种β-受体激动剂和金刚烷胺;禽肉类检测6种磺胺类药物、7种喹诺酮类药物、2种氯霉素类药物和金刚烷胺;禽蛋类检测4种喹诺酮类药物和金刚烷胺。

本月度共监测水产品370批次,问题样品22批次,合格率为94.1%。鱼类检测项目为孔雀石绿、4种硝基呋喃代谢物、7种氟喹诺酮类药物,虾类检测项目为3种硝基呋喃代谢物,贝类水产品检测项目为氯霉素。鱼类合格率为94.3%,虾类合格率为94.4%,贝类水产品合格率为91.9%。问题品种为花甲、鲫鱼、泥鳅、金鲳鱼、鲈鱼、鳜鱼、泥鳅、鲩鱼、黄骨鱼、基围虾、竹节虾、沙白等。问题项目为孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物(AOZ)、氯霉素、恩诺沙星+环丙沙星、氧氟沙星。监测结果显示虾类水产品合格率最高,贝类水产品合格率最低。(易东 吴伟坚 文/图)

小贴士

本期解读问题产品:芥蓝

一、检出情况

在深圳市食用农产品7月份的例行监测中,检出两份芥蓝问题产品,问题项目均为阿维菌素,检出阿维菌素的含量分别为0.10mg/kg和0.070mg/kg。阿维菌素含量超出《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)中规定的芥蓝中的最大残留限量值0.02mg/kg。

二、问题项目及问题产品解读

阿维菌素是一类具有杀虫、杀螨、杀线虫活的十六元大环内酯类低毒农药,是一种广泛应用于蔬菜水果病虫害防治的生物农药,通过胃毒和触杀等作用使昆虫麻痹致死。该农药对皮肤无刺激,对眼睛有轻微刺激作用,在实验剂量内对动物无致畸、致癌、致突变作用。

芥蓝为十字花科芸薹属一、二年生草本植物,原产于我国南部,有悠久的种植历史。芥蓝中富含胡萝卜素、维生素C、矿物元素等营养物质。作为一种叶类蔬菜,芥蓝种植过程中极易遭受小菜蛾、甜菜夜蛾、蚜虫等虫害侵扰。本月监测到两份芥蓝问题产品中阿维菌素检出不合格,可能是施药操作不规范或用药间隔期不够等原因造成的。

三、消费分析

芥蓝是深圳市民餐桌上常见的蔬菜之一,消费量大,本月监测出的这两份问题芥蓝的危害到底有多大,我们还能不能购买芥蓝食用呢?阿维菌素是一种在蔬菜生产中允许使用的杀虫剂,属于常规农药。按我国现行国家标准GB 2763-2019,阿维菌素的ADI值(每日允许摄入量)为0.001mg/kg bw, 结合本次监测芥蓝中阿维菌素的含量水估算,一个60千克重的成人每天至少要吃掉7千克以上的芥蓝才有可能超过ADI值。按照我国居民现有饮食惯,每个人每天吃7千克以上芥蓝的可能很小。

另外,特别提醒市民朋友要从正规渠道购买芥蓝或其他蔬菜,并保留好购物小票,消费食品应具多样,芥蓝烹饪之前要充分清洗,应煮熟煮透后食用。

标签: 深圳 7月份 食用农产品 质量安全 例行监测情况

相关阅读

推荐阅读

受雨雪冰冻天气影响这些旅客列车停运 旅客可上12306网站免费退票

受雨雪冰冻天气影响这些旅客列车停运 旅客可上12

深晚记者从广铁集团获悉,受湖南部分地区雨雪冰冻天气影响,12月27日深圳北站部分旅客列车停运。截至12月26日21时,12月27日具体停运车次如更多

2021-12-28 14:40:10
安阳8旬老人被狗咬出6个牙印主人拒不承认 那不是我的狗咬的

安阳8旬老人被狗咬出6个牙印主人拒不承认 那不是

近日,河南安阳,王女士80岁的母亲在小区遛弯时,被迎面来的两条大狗咬伤,当时狗主人也在场并且还被监控拍到,但事后养狗人却拒不承认咬伤更多

2021-09-30 11:41:19
励普教育收购双拼域名lipu.com 做大做强的背后更具全球眼光

励普教育收购双拼域名lipu.com 做大做强的背后更

近年来,互联网教育一直是个比较热门的话题,它不受地域、时间的限制,用户可以随时随地进行学习,能够满足新时代不同年龄段群体的学习需求更多

2021-08-12 17:10:31
一直低调的白象这回被扒出来了!网友:野性消费 爱你没商量

一直低调的白象这回被扒出来了!网友:野性消费

河南遭遇特大暴雨引发洪涝灾害,全国人民伸出援手,民族企业也在通过自己的方式默默作出贡献。鸿星尔克、白象、蜜雪冰城这些具有社会责任感更多

2021-07-28 11:08:29
白象食品出圈了!网友为有社会责任感的国货企业大力点赞

白象食品出圈了!网友为有社会责任感的国货企业大

河南遭遇特大暴雨引发洪涝灾害,全国人民伸出援手,河南人自己也在积极自救。这两天,河南知名本土品牌白象方便面就着实火了一把,各种网络更多

2021-07-28 11:06:30
防汛救灾 共建家园 励普教育全力驰援周口

防汛救灾 共建家园 励普教育全力驰援周口

一场特大暴雨,给河南人民的生命财产安全造成巨大损失,给群众的生产生活带来严重影响。暴雨导致周口市西华、扶沟两县汛情紧急,大批群众转更多

2021-07-27 16:49:01
北京地铁大兴线缩短发车间隔后 首个工作日西红门站不限流了 进城“长龙”没有了

北京地铁大兴线缩短发车间隔后 首个工作日西红门

2分钟一趟车,站台乘客一趟清空,今天早高峰,地铁大兴线西红门站客流压力下降明显。今天是调休工作日,也是大兴线早高峰最小行车间隔缩短更多

2021-05-08 13:46:19
京广线窦妪站至平南站间接触网挂异物已处理完毕 列车运行秩序正在逐步恢复

京广线窦妪站至平南站间接触网挂异物已处理完毕

经铁路部门处置,受大风天气影响,京广线窦妪站至平南站间接触网挂异物已处理完毕,列车运行秩序正在逐步恢复。此前报道:京广线窦妪站至平更多

2021-05-07 14:06:00
+ 点击查看更多精彩

精彩放送

房地产调控力度持续加大成效明显 全年楼市“稳”字当头
    2021年,房地产调控力度持续加大。在房住不炒的主基调下,调控政...
北京首个“交房即交证”回迁房项目竣工!推进地区城市化建设跨越式发展
    房子都住了好几年,大红本却还没拿到手,办户口、上学都麻烦,这...
北京共有产权房新版导则对面积标准作出调整 中心城区面积不再“一刀切”
    12月23日,北京市住建委、市规自委联合印发《北京市共有产权住房...
93套房一次性抛售却无法网签? 开发商表示终止销售并启动善后程序
    93套房一次性抛售却无法网签?这两日,一则上海93套房的消息冲上热...
鼓励并购出险房企优质项目 切实推动房地产市场良性循环和健康发展
    12月20日,央行和银保监会联合印发《关于做好重点房地产企业风险...
北京首个危旧楼房改建试点项目将于明年2月改建完成
    记者12月18日从2022年朝阳区两会获悉,北京首个危旧楼房改建试点...
    最新见闻