上海市场监管:从严从重从快!全面加强疫情期间食品安全监管

来源:上海市场监管时间:2022-04-23 19:41:00

近日,出现一些保供物资涉嫌以次充好、假冒伪劣等问题,引发社会广泛关注。上海市高度重视包括生活物资保供礼包在内的食品安全和质量工作,针对市民关心问题进行专题部署,要求按照“四个最严”标准,聚焦重点行业、重点场所、重点品种,加大监督检查力度,从严从重从快查处食品安全违法行为,确保保供生活物资质量和食品安全。

落实最严的责任

从源头把控保供食品安全

对于生活物资保供礼包

各区商务部门实行提级管理,加强对供应商资质资格审定,一旦发现证照资质不符合要求的,及时剔除出保供企业“白名单”,并作为案件线索进行追查。各区市场监管部门加强保供礼包抽查核验,抽检合格后方可向市民发放。发放组织者承担食品安全管理责任,督促食品生产经营者加强食品采购、运输、贮存和发放过程食品安全管理。通过明确有关各方责任,切实把好保供礼包的来源关、品种关、质量关。

对于捐赠生活物资

接受捐赠的区、街镇和单位,要加强运输、分装、配送等各环节的管理,确保质量安全,各区市场监管部门主动开展监管,发现不合格的要妥善处置。

实施最严的监管

坚决守牢食品安全底线

疫情带来了食品安全监管工作场景和阵地的变化。市场监管部门主动应对这种变化带来的挑战,聚焦方舱医院供餐、保供礼包、捐赠物资、社区团购等重点,建立食安工作直达社区机制,对向方舱医院供餐的企业实施驻场监管,对向隔离酒店、援沪医疗队供餐的企业采取“视频巡查+现场巡查+企业自查”组合式监管,努力把食安监督落到小区门、方舱门、楼宇门、工地门,全口径抓好食品安全工作。 开展最严的执法和最严的追责加大对食品安全违法行为的打击力度

各街镇、各单位与市场监管部门建立信息通报机制,市场监管部门加大对连锁超市、便利店,电商平台大仓、前置仓,以及批发市场、餐饮单位等食品企业的监督检查,加大对保供物资食品尤其是生鲜食品质量监管,对相关违法行为,发现一起、查处一起,依法落实“处罚到人”,并向社会公布。涉嫌失职渎职行为的,依规依纪依法追究相关党员干部、公职人员的纪法责任。涉嫌食品安全犯罪的,将加强与公安机关的行刑衔接,加大涉疫违法犯罪行为的打击力度。

畅通保供服务热线和投诉举报渠道

及时回应社会关切

各区和街镇要畅通保供服务热线,主动接受市民对礼包发放和受捐生活物资的监督,对涉及的舆情,要第一时间开展调查,及时回应社会关切和市民担忧。市场监管部门畅通12315热线电话,提高对举报投诉的处置效率。如果市民发现食品安全问题,欢迎通过12315电话进行投诉举报。

标签: 食品安全监管 食品安全问题 食品生产经营者

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