您的位置：首页 > 国内 >

环球视点！以一杯创新的“上海咖啡”，致敬全球首座星巴克“千店城市”

来源：新民晚报时间：2022-09-27 19:36:07

图说：星巴克力宝广场店来源/采访对象提供（下同）

当熟悉的美人鱼Logo再次出现在淮海路力宝广场，星巴克不仅回到了22年前开出上海首店的地方，同时迎来了上海的第1000家门店和中国内地的第6000家门店。今天，为了致敬全球首座星巴克“千店城市”，全国首个城市形象资源共享平台IP SHANGHAI还与星巴克合作，发布中国首款且唯一款“上海”咖啡，9月28日起全城上市。

巨型“杯子墙”承载过往足迹

【资料图】

全新的力宝广场店以“回归初心，面向未来”为设计理念，风格轻盈明快，为顾客带来焕然一新又熟悉温暖的空间感受。

门店有一面巨型的“杯子墙”，在设计师的巧妙布置下，宛如一个迷你城市杯博物馆，每一只城市杯都是记忆的容器，承载着星巴克走过的足迹。

作为一家绿色门店，这家门店还承载着星巴克对于未来第三空间的思考与探索。从门店建设开始的整个生命周期里，在节约能源、水耗管理、废弃物处置等多个重要领域，门店均需通过相关认证，包括必须使用高效低能耗的相关电器、100%使用无汞LED灯具、采用低流量水龙头、坚持垃圾分类等。

与此同时，门店还将与顾客一同倡导并践行更为绿色、可循环的生活方式——门店伙伴身着以回收的RPET塑料瓶合成纤维制成的再生围裙，还将推出备受好评的可循环使用随行杯、鼓励堂食顾客使用店用杯或自带杯等。

“在过去的二十多年中，能够与广大顾客分享我们对咖啡的专业和热爱，并为中国的咖啡文化和精品咖啡产业的发展做出贡献，我们深感荣幸。”星巴克中国首席执行官蔡德粦表示，“我们珍视与每一位客户建立的紧密联结，并将持续不断地对产品和体验创新升级，满足并超越顾客的期待，在每一天赢得更多顾客支持。”

图说：巨型“杯子墙”

一杯“上海咖啡”浓缩全城热爱

随着上海成为全球首座星巴克“千店城市”，IP SHANGHAI授权星巴克为咖啡行业上海城市形象推广公益合作伙伴。

双方将上海形象内涵融入创意，结合麦乳精和司考奇等经典上海元素，向全球推出名为“上海”的城市限定款咖啡及系列城市形象传播活动，共同讲述凝聚上海活力、承载海派文化、打造高品质生活的城市品牌故事。

图说：“上海”城市限定款咖啡

“上海”咖啡不仅仅是一杯饮品，更是一座联通中外、展示形象的桥梁。2022年上海咖啡文化周报告显示，上海已拥有近8000家咖啡馆，总量位列全球城市之首。同时市场监测数据显示，如加拿大Tim Hortons、意大利的LAVAZZA及美国“皮爷”咖啡等约20个海外知名咖啡品牌，也竞相将上海作为落地首选。咖啡文化成为海派文化IP具有世界影响力的重要指针。

全球知名咨询机构戴德梁行曾发布“星巴克指标”——看一座城市的前途与竞争力，星巴克越多的地方越有活力。目前，上海已成为世界上星巴克门店数量最多的城市。星巴克在全球投资者大会上最新发布“2025中国战略愿景”，宣布加码中国市场，拟新增3000家门店。IP SHANGHAI与星巴克的此次城市IP项目合作，向全球传递对上海经济和未来发展的信心。

新民晚报记者张钰芸

‍

标签：